Beschrijving
Ouwe Hoeve Box voor 1, 2, 3 of 4 PERSONEN à 38 € pp
1 halve fles wijn per persoon – keuze uit:
- aangepaste witte wijn
- of
- aangepaste rode wijn
Voorgerecht – keuze uit:
- Vitello tonnato – kalfshaas – kappertjes – tonijnmayo
- Sushi met zalm – soja – gember – wasabi
- Scampi met appel en curry
- Asperges à la Flamande – gerookte zalm
- Gamba’s met remouladesaus
Hoofdgerecht – keuze uit:
- Paella royale – gamba – kip – octopus – scampi – mossel – chorizo
- Stoverij van varkenswangen – salade – krielaardappelen
- Heilbot met ragout van asperges – tomaat – pommes duchesses met lente ui
- Chateaubriand met champignons saus – grenailles – groentengarnituur (+10 € pp)
- Gegrilde lamsfilet – lentegroenten – rozemarijn – Gratin Dauphinois (+10 € pp)
PS Voor de kleine lekkerbekken kan u Hamburger – cheddar – broodje aan uw box toevoegen aan 9 € per portie
